Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов [Кристина Черняховская] + Конструктор сказок. В поисках смысла [Артем Семечко]

Складчина: Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов [Кристина Черняховская] + Конструктор сказок. В поисках смысла [Артем Семечко]

Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов
Черняховская Кристина Юрьевна



Первая книга шеф-повара Кристины Черняховской раскрывает гастрономическую красоту и пользу каждого времени года. Именно сезонное питание дает нам возможность быть всегда красивыми и стройными, способствует обменным процессам и поддерживает организм и тело в тонусе. Однако книга Кристины не только о сезонной диете, но и об атмосферности сезонной кухни.

Спаржа с яйцом и голландским соусом и щавелевый суп по рецептам Кристины спасут от томительного авитаминоза весной. Идеальный гаспачо и шакшука с нутом помогут насладиться теплом и изобилием овощей и фруктов. Утиная ножка конфи с картофельным пюре и запеченные корнеплоды с греческой намазкой избавят от осенней хандры и поднимут иммунитет. Курица с нутом в кокосовом соусе и азиатский суп с креветками согреют даже самой лютой зимой. Особое место среди 60 простых, но оригинальных авторских рецептов занимают всесезонные блюда: кокосовые сырники, скрэмбл с крабом или луковый пирог будут уместным дополнением к любому меню. А искрометный стиль автора, воспоминания о том, как придумывалось то или иное блюдо, помогут наслаждаться не только приготовлением еды, но и чтением. И не важно, какое из времен года вы предпочитаете, — после знакомства с книгой Кристины вы полюбите их все. Ведь для автора каждый сезон — высокий.

СКАЧАТЬ: PDF
ЦЕНА: 299 р.
Скрытая ссылка


Конструктор Сказок. В поисках смысла
Артем Семечко



В книге представлено авторское видение значений и толкований всем известных, но не всем понятных сказок, таких как Курочка Ряба, Теремок, Волк и семеро козлят. Автор попробует ответить на ряд поставленных вопросов к перечисленным сказкам.

СКАЧАТЬ: FB2, EPUB, iOS.EPUB, Ещё 7
ЦЕНА: 10 р.
Скрытая ссылка

Всего 299+10=309 р.